Křupavé smažené vejce s fetou na tortille

Tahle kombinace tě dostane: slanost fety, krémovost avokáda, pikantnost chilli a jemná sladkost medu.

Rychlé, jednoduché a plné chutí. Perfektní jídlo, když máš do dalšího jídla ještě daleko.

Na 1 porci křupavého smaženého vejce s fetou na tortille budeš potřebovat:

• olivový nebo avokádový olej ve spreji
• 50 g feta sýra
• 1 vejce
• chilli vločky, sůl
• ½ zralého avokáda, rozmačkaného
• 1 lžičku čerstvé limetkové šťávy
• 1 lžičku čekankového sirupu nebo medu

Postup:

1. Na pánvi rozehřej olej na střední až nižší teplotu. Přidej rozdrobený feta sýr a vytvoř z něj kruh se středem volným pro vejce.
2. Vejce opatrně rozklepni do středu sýra a posypej chilli vločkami. Pánev zakryj pokličkou a nech vejce vařit 3–5 minut.
3. Mezitím na jiné pánvi nasucho ohřej tortillu. Potři ji rozmačkaným avokádem smíchaným s limetkovou šťávou a solí.
4. Hotové vejce s fetou opatrně přendej na tortillu, přelij sirupem nebo medem, posypej chilli vločkami a podávej.

Týna

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
Cookies i tyčinky
Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami a káva
Mrkněte, která bude vaše srdcovka