Kategorie: Zdravé recepty

Cizrnové těstoviny s tuňákem

Kdo by nemiloval těstoviny?  Jenže ruku na srdce, klasické těstoviny jsou primárně zdrojem sacharidů, což rozhodně není špatně, ale mívají tak i vyšší glykemický index. Pokud je tedy na talíři nezkombinujete s pořádnou porcí...

Celý článek

Mrkvový chlebíček bez lepku

Znáte carrot cake nebo-li mrkvový dort? Ano, to je ten dort z kavárny s vláčným korpusem s křupavými oříšky, vůni skořice a vrstvou krémového sýru. Jak název napovídá, hlavní přísadou je mrkev. To vyvolává dojem,...

Celý článek

Květáková pizza bez mouky

Je to tady – recept na tolikrát zmiňovanou květákovou pizzu bez mouky🍕. Možná vzpomenete na živé vysílání s Hankou Střelečkovou, kde jsme ji uváděli jako jeden z triků, jak do sebe ale i své rodiny (včetně...

Celý článek

Brokolicové placičky s mandlovou moukou

Většina receptů na zeleninové placky obsahuje mouku nebo strouhanku, tedy zdroje lepku. Ve zdravém jídelníčku by se však lepek měl objevovat co nejméně. V naší populaci ho jíme zkrátka moc a tak nikomu...

Celý článek

Ořechový závin bez mouky a cukru

Závin, nebo-li štrůdlje velmi tradičním moučníkem, který se v nejrůznějších obměnách objevuje na našich stolech nejen v době Vánoc. Ten náš ale za moučník označit nemůžeme, protože v něm ani špetku mouky nenajdete! O kolik je ale chudší...

Celý článek

Pečená křupavá cizrna

Máte chuť na něco křupavého a slaného? Možná byste nejraději sáhli po smažených brambůrcích, ale my pro vás máme něco mnohem lepšího a hlavně výživnějšího. Pečená cizrna není na přípravu vůbec náročná a kromě toho, že může...

Celý článek

Zeleninová rýže s opékaným sýrem halloumi

Sýr Halloumi se v poslední době stal velkým hitem . Znáte ho? Jestli jste ještě tento sýr původem z Kypru neochutnali, tak rozhodně neváhejte! Proč je tak oblíbený? Má naprosto nezaměnitelnou konzistenci, lehce...

Celý článek

Omeleta s kozím sýrem a červenou řepou

Chcete super rychlou výživnou večeři? Tuto budete mít i se servírováním hotovou do 10 minut! Přípravy vaječné omelety se nemusíte bát, vyšperkujte ji kozím sýrem a červenou řepou. Je to naprosto dokonalá kombinace chutí. Čerstvý...

Celý článek

Krůtí roláda s červeným pestem, bazalkou a mozzarellou

Dnes potěšíme všechny, kdo si rádi dopřejí maso. Ani my nejsme vegetariáni, ale razíme teorii, že jíst maso denně není pro tělo vhodné. Když už si jej ale dopřejete, sáhněte po...

Celý článek

Ořechový koláč s jablky a tvarohem

Jak si zdravě mlsat?  Přece voňavým jablkovým koláčem bez mouky a bílého cukru! Jablka jsou teď v nejlepší kondici. Ukrývají v sobě spoustu vitamínu C, vitamín E, draslík, železo a vlákninu, která je velmi...

Celý článek