Když máš dopředu připravené jídlo v mrazáku, všechno jde snáz. Méně stresu, míň rozhodování a hlavně – vždycky víš, co si dáš. A přesně k tomu slouží tahle základní směs z kuřete, kterou rozdělíš na burgery, kuličky a wrapy.

Práce je minimum, využití maximální. A když máš v týdnu fofr, jen vytáhneš porci z mrazáku a za pár minut je hotovo. Bez chaosu, bez přemýšlení.

Na základní směs budeš potřebovat (vystačí na 3 větší burgery, 3 wrapy a asi 16 kuliček):

• 1900 g kuřecích prsou (BIO nebo farmářská kvalita)
• 130 g červeného pesta 
• 1 cibule
• 1 lžička mleté uzené červené papriky
• 2 lžičky soli 

Na burgery:

• 80 g strouhané mozzarelly

Na kuličky:

• 1 vejce
• 100 g kukuřičné nebo panko strouhanky 

Na wrapy:

• 3 celozrnné tortilla placky 

Postup:

1. Kuřecí prsa rozmixuj s pestem, cibulí, paprikou a solí do jemné směsi.
2. Rozděl si ji na tři části podle toho, co chceš připravit.
3. Burgery: vytvaruj placky a doprostřed dej trochu mozzarelly.
4. Kuličky: do směsi přidej vejce a část panko strouhanky, vytvaruj kuličky a obal je v panku.
5. Wrapy: rozetři masovou směs po jedné straně placky.

Všechno ulož do ziplock sáčků a zamraz. V mrazáku ti směs vydrží až 3 měsíce.

Příprava k jídlu:

Z mrazáku rovnou do horkovzdušné fritézy na 200 °C asi 10 minut. Burgery můžeš též opékat na pánvi.
Na wrapy opékej masovou stranou dolů na pánvi.

A máš hotovo – jídlo na celý týden z jedné základní směsi.

Týna 🍗

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel a jahoda a kokos
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka