Avokádový toast se sázeným vejcem
Tuhle luxusní snídani musíš ochutnat. je výživná, jednoduchá, zasytí tě a jestli ji někomu připravíš, tak ti garantuju, že budeš za hvězdu.
Na 2 porce budeš potřebovat:
- 2 plátky kváskového celozrnného nebo žitného chleba
- olivový olej ve spreji
- 1 avokádo
- citronovou nebo limetkovou šťávu
- hrst čerstvého koriandru
- sůl, pepř
- 2 vejce
- 40 g pečených nakládaných paprik
- 40 g feta sýra
Postup:
- Kváskový celozrnný chleba opeč z obou stran dozlatova na oleji na pánvi.
- Avokádo oloupej, vypeckuj a dužinu vidličkou rozmačkej na kaši. Směs osol, pokapej citronovou nebo limetkovou šťávou a přidej i nasekaný koriandr.
- Opečený chléb směsí potři.
- Vejce rozklepni na pánev a připrav klasická volská oka.
- Avokádový chléb ozdob naloženými pečenými paprikami, vejci, posypej rozdrobenou fetou a na závěr osol.
Dej mi vědět, jak ti chutnalo.
Týna 🍳
PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně, která zjednoduší váš zdravý život
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
