Mexická rýže bez práce
Nemáš čas na vaření, ale nechceš se odbývat?
Tento recept z jednoho pekáče musíš zkusit. Žádný bordel v kuchyni a naprosto boží chuť.
Na 4 velké porce mexické rýže bez práce budeš potřebovat:
- 150g rýže basmati
- 140 g kukuřice (např. značka Bonduelle)
- 250 g červených fazolí (např. značka Bonduelle)
- 350 ml sekaných rajčat z konzervy
- 350 ml vody nebo vývaru
- 1/2 lžičky mleté uzené papriky
- sůl
- 100 g strouhané mozzarelly nebo jiného sýra na zapékání (např. chedar)
- hrst koriandru
- sušené chilli flakes
Postup:
- Rýži nasypej do zapékací formy, přidej sůl, mletou uzenou papriku, červené fazole a kukuřici z konzervy, zalij sekanými rajčaty a polovičním množstvím vody. Promíchej.
- Vlož do trouby a nech péct při 180°C hodinu, občas podlij zbývající vodou a promíchej. Je možné, že budeš potřebovat přidat tekutiny víc. Během pečení kontroluj, zda je již rýže hotová.
- Na posledních 10 minut celý pokrm zasypej sýrem. Před podáváním ještě vše dozdob sekaným koriandrem a sušeným chilli.
Pro více rychlých a zdravých receptů nás sleduj na Instagramu a dej mi tam do komentáře vědět, jak ti chutnalo.
Týna 🌽
PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně, která zjednoduší váš zdravý život
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
