Quinoové tuňákové placičky
Z quinoi můžeš připravit nepřeberné množství receptů.
Například tyto ultra křupavé, skvělé tuňákové placičky.
Na 4 porce tuňákových placiček budeš potřebovat:
- 150 g quinoi (v neuvařeném stavu)
- 2 jarní cibulky
- menší kousek pórku
- ¼ hrnku (25 g) kukuřičné strouhanky
- 2 vejce
- Sůl, pepř
- 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
- Řepkový olej na smažení
Postup:
- Uvař quinou. Jestli nevíš jak na to, mrkni na naše předchozí příspěvky. Návod jak na to, jsme již natočili.
- Pórek a jarní cibulku nakrájej na menší kousky a v míse smíchej s uvařenou quinoou, tuňákem, vejcem, pepřem, solí a kukuřičnou strouhankou.
- Všechno promíchej a pomocí navlhčených rukou tvoř placičky. Musíš je pořádně stlačit v dlaních a chvíli si s tím možná i pohrát. Placičky pak opékej z obou stran dozlatova na pánvi a s otáčením a přesouváním vždy vydrž pár minut – než se ti první strana zpevní – pak to jde již krásně.
Placičky můžeš podávat samostatně, ale vždy se zeleninovým salátem a jogurtovým dipem.
Chutnají skvěle i za studena, takže je to ideální varianta na jídlo s sebou do krabičky.
Pro více rychlých a zdravých receptů nás sleduj na Instagramu a dej nám vědět, jak ti placičky chutnaly.
Týna
PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně, která zjednoduší váš zdravý život
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
