Nudlova polévka s sebou do práce

Když v týdnu nemáš čas vařit a chceš si rychle a jednoduše připravit jídlo s sebou do krabičky, musíš zkusit tuto super výživnou nudlovou polévku. Tak sleduj!

Na 1 porci polévky budeš potřebovat:

• 1 mrkev
• 2-3 lžíce miso pasty
• 50 g mražených zelených fazolek
• 70 g mražené brokolice nebo hrášku
• 80 g uzeného tofu
• koriandr
• 25 g rýžových vlasových nudlí
• asi 0,5 litru horké vody

Postup:

1. Do zavařovací sklenice dej miso, mraženou zeleninu, strouhanou mrkev, nakrájené tofu, rýžové nudle, jarní cibulku a koriandr.
2. Zalij horkou vodou, uzavři víčkem a opatrně protřepej.
3. Dochutit ještě můžeš trochou chilli a pokud chceš mít vývar ještě silnější, přidej klidně více miso pasty nebo trochu přírodní sójové omáčky.

Připravené suroviny ve sklenici ti vydrží v lednici 3 dny.

Horkou vodou je zalij až v momentě, kdy se chystáš polévku sníst. V tomto případě dávej ale pozor, aby sklenice z lednice nebyla příliš studená a nepraskla ti.

Než mi pošleš komentář, miso co?…, tak mrkni na předchozí video. Ale v krátkosti ti mohu prozradit, že se jedná o super výživné dochucovadlo, které se vyplatí mít doma.

Pro více rychlých a zdravých receptů nás sleduj na Instagramu a dej nám vědět, jak ti rýžové rolky chutnaly.

Týna 🍜

PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život