Zmrzlinové snickersky

Tyto zmrzlinové mini snickersky bez rafinovaného cukru a lepku jsou naprosto úžasné!

Sobě i dětem s nimi uděláš radost…a velkou!

Velikost formy 18 x 12 cm (plastová zavírací forma vhodná do mrazáku)

Spodní část:

• 170 g kokosového mléka
• 2 lžíce (70 g) arašídového másla
• 20 g  čekankového sirupu
• špetka soli

Arašídová vrstva:

• 100 g arašídového másla
• 20 g čekankového sirupu
• asi 4 lžíce kokosového mléka
• 1 velká hrst nesolených nepražených arašídů

Čokoládová poleva:

• 85 g hořké (70-80%) čokolády
• 1 lžička extra panenského kokosového oleje

Připravila jsem ti seznam všech surovin z tohoto receptu – na jedno kliknutí zde.

Postup:

1. Kokosové mléko, arašídové máslo a sůl smíchej v misce. Pokud používáš arašídové máslo neochucené, pak i do této vrstvy přidej dle chuti trochu čekankového sirupu. Obdélníkovou formu, kterou lze zavřít a je vhodná do mrazáku vylož pečícím papírem a tuto směs vlij na dno. Uzavři a vlož na hodinu do mrazáku.
2. Arašídové máslo zjemni trochou kokosového mléka a doslaď čekankovým sirupem a promíchej. Tuto arašídovou vrstvu natři na ztuhlou spodní část a posyp arašídy. Vrať zpět na 30 minut do mrazáku.
3. Čokoládu nech spolu s panenským kokosovým olejem rozpustit ve vodní lázni.
4. Zmrzlou směs vyndej z mrazáku a nakrájej na tyčinky nebo za mě ještě lépe na čtverečky (padnou lépe do ruky a navíc tak sníš menší množství). Ty pak polij připravenou čokoládou. Dej ještě na chvíli před servírováním zpět do mrazáku. Hotové snickers kousky uchovávej v plastové krabičce v mrazáku, kde ti vydrží až jeden měsíc…pokud je dřív nesní tvoje rodina.

Možná ti recept kvůli přípravě jednotlivých vrstev a postupnému mražení připadá komplikovaný, ale neboj se toho.

Navíc se ti tato práce vyplatí, protože jednou uděláš a na dlouho zdravé mlsání máš.

Týna 🥜

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní Metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel, jahoda, kokos a meruňka
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka.

P.S. 4: Jestli chcete ušetřit na Vilgain, zadejte kód RESTARTUJEM a máte −5 % na celou objednávku při nákupu nad 1 000 Kč / 40 €.
Seznam námi doporučených Vilgain produktů najdete tady.