Pohanka s brynzou a rukolou
Víš, že příprava výživného a vyváženého oběda může zabrat opravdu jen pár minut?
Dokonce ti na to stačí jen pár surovin!
Na 1 porci pohanky s brynzou budeš potřebovat:
- 70 g pohankových krup
- 1 lžička řepkového oleje nebo ghí máslo
- 1 kelímek cottage sýra
- 40 g brynzy
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- ½ – 1 lžíce umeocta (dle chuti)
- velká hrst rukoly
Postup:
- Na přepuštěném másle nebo na řepkovém oleji v hrnci orestuj pohanku. Zalij asi 1 cm nad vodou, nech přivést k varu, potom hrnec zakryj pokličkou, zdroj tepla vypni a nech pohanku takto asi 8 minut dojít.
- K uvařené ještě teplé pohance vmíchej cottage, brynzu (část můžeš nechat na ozdobu) a umeocet.
- Na talíři ozdob čerstvou rukolou (případně i brynzou) a zakápni olivovým olejem.
Tento recept můžeš mít do 15 minut na stole a dokonce si jej můžeš připravit i na druhý den s sebou do práce.
Týna 🥗
PS 1: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně, která zjednoduší váš zdravý život
PS 2: Pro více rychlých a zdravých video receptů nás sleduj na Instagramu.
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
