Pohanková placka s červenou řepou
Chceš jíst zdravě, ale myslíš si, že je to moc drahé? Tento super vyvážený oběd do krabičky tě vyjde jen na 25 Kč na porci.
Na 2 porce pohankové placky budeš potřebovat:
- 100 g pohanky (namočené na dvě hodiny do vody)
- 170 ml vody
- 150 g vařené řepy
- ½ lžičky soli
- 1/2 lžičky sušeného česneku
- olej ve spreji (avokádový, olivový nebo ghí)
Náplň:
- 300 g cottage sýru
- 20 g rukoly
- 150 g rajčat
Postup:
- Namočenou pohanku slij, propláchni a pak ji rozmixuj s červenou řepou, solí, sušeným česnekem a vodou.
- Tuto směs rozetři na plech na pečící papír, který lehce vymaž olejem. Na druhý plech rozetři cottage sýr, osol jej, a jestli se teď divíš, proč ho péct, tak důvody jsou hned dva – zbavíš se nejen přebytečné tekutiny, ale zvýrazníš i jeho chuť. Oba plechy pak peč při 180°C asi 20 minut.
- Pohankovou placku oblož upečeným cottage sýrem, pokrájenými rajčaty a rukolou, zaroluj a nakrájej.
Zdravé nemusí být drahé! Obzvláště, když si jídlo připravuješ doma.
Týna 🌯
PS 1: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně, která zjednoduší váš zdravý život
PS 2: Pro více rychlých a zdravých video receptů nás sleduj na Instagramu.
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
