Low carb party pizza štrúdl

Tenhle lowcarb party pizza štrúdl musíš ochutnat – je rychlý, bez mouky a plný bílkovin, které tě zasytí.

Na 1 lowcarb pizza štrúdl (asi 7 kousků) budeš potřebovat:

• 250 g mozzarelly
• 3 vejce
• špetku soli
• 2 lžíce kečupu bez cukru
• 1 lžičku sušeného oregana
• 80 g tuňáka ve vlastní šťávě
• 90 g oliv
• 100 g strouhané mozzarelly

Lze přidat:

• jalapeños papričky
• červenou cibuli…

Postup:

1. Mozzarellu natrhej do nádoby, ve které můžeš mixovat ponorným mixérem. Přidej vejce a sůl. Rozmixuj dohladka.
2. Na plech polož pečicí papír a tuto směs na něj pomocí stěrky rozetři do placky.
3. Vlož na 8 minut do předehřáté trouby na 180 °C.
4. Placku pak nech lehce vychladnout, odlep ji od papíru, pomaž ji kečupem a oblož ingrediencemi. Zaroluj, vršek můžeš ještě posypat strouhaným sýrem. A vrať zpátky na 15 minut do trouby.
5. Než závin nakrájíš, nech jej alespoň částečně zchladnout. Servírovat můžeš ještě zatepla nebo za studena.

U tohohle receptu máš jistotu, že tě s ním doma nevyhodí chlap, děti ani návštěva. A když se do něj zamiluješ, tak lowcarb štrúdl podávej se salátem klidně i jako hlavní chod k večeři.

Týna 🍕

PS 1: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život

PS 2: Pro více rychlých a zdravých video receptů nás sleduj na Instagramu.