Salát se sušenými rajčaty a ředkvičkami
Návrat letního počasí ještě využijte k pořádné dávce čerstvé zeleniny a umíchejte si salát ze zeleného lupení. K dochucení využijte olej ze sušených rajčat a umeocet, červený zázrak z japonských švestiček😋. Je skvělý k detoxikaci buněk a má také pozitivní účinky na trávící soustavu a celkový metabolismus – zažene pálení žáhy, podpoří léčbu žaludečních potíží a zlepší chuť k jídlu.
Suroviny (2 porce):
- 4 hrsti zelených salátových lístků (ideálně směs – polníček, špenát, ledový salát…)
- 5 ředkviček
- 1 malá mrkev
- 10 sušených rajčat v olivovém oleji
- velká hrst pažitky
- 1 lžička kapar
- 2 lžíce umeocta
Postup:
- Ředkvičky a mrkev nakrájejte na velmi tenké plátky, sušená rajčata pokrájejte na kousky, pažitku nasekejte nahrubo.
- Salátové listy dejte do mísy, přidejte pokrájené ředkvičky, mrkev, rajčata, pažitku, kapary a promíchejte.
- Na dochucení salátu použijte olej ze sušených rajčat.
- Přímo do mísy přilijte 5 lžic oleje z rajčat, přidejte umeocet, podle potřeby ještě dochuťte solí a velmi dobře promíchejte.
P.S. Chcete se naučit vařit jednoduchá zdravá jídla? Mít jídelníček, co nastartuje vaše hubnutí? Nemít žádný stres z vymýšlení jídla na druhý den?
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
