Banánové lívance bez mouky – vždy po ruce!

Víš, že těsto na lívance můžeš pohodlně zamrazit v tvořítku na ledové kostky? Pak z nich kdykoli rychle připravíš skvělý dezert nebo svačinu, když spěcháš.

Použít můžeš jakékoliv těsto – já mám nejraději náš recept na božské banánové lívance, který najdeš v jedné z našich prvních kuchařek.

Na 2 porce banánových lívanců budeš potřebovat:

• 2 vejce
• 5 g psyllia
• 1 banán (120 g)
• 20 g strouhaného kokosu
• 20 g vloček
• pár kapek vanilkové stévie
• kokosový olej na opékání
• ořechové máslo – topping

Postup:

1/ Vše rozmixuj v mixéru a na pánvi na kokosovém oleji smaž lívanečky dozlatova z obou stran. Pokud dáš těsto před smažením do tvořítek na led zamrazit, pak lívanečky smaž pozvolna a zpočátku pánev zakryj pokličkou, aby těsto změklo.

Týna 🥞

PS 1: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život

PS 2: Pro více rychlých a zdravých video receptů nás sleduj na Instagramu.