Cuketové palačinky
Slané, vláčné, cuketové palačinky, které naplníš, čím chceš a letní oběd pro celou rodinu máš za chvíli na stole?!
Na 6 cuketových palačinek budeš potřebovat:
- 220 g cukety
- 2 vejce
- 10 g extra panenského olivového oleje
- 150 ml (rostlinného ořechového) mléka
- 100 g špaldové celozrnné mouky (Když špaldová tak kvalitní od Nominal!)
- sůl
Nápady na náplně:
- dušený špenát + strouhaný sýr
- restovaná zelenina
- čerstvá zelenina se sýrem (mozzarella, cottage, feta…)
- restované žampiony a uzené tofu nebo tempeh
- míchaná vejce se špenátem a kozím sýrem
Postup:
- Strouhanou cuketu, vejce, olivový olej a sůl zamíchej. Přilij mléko a vsypej špaldovou celozrnnou mouku.
- Nepřilnavou pánev rozehřej, potři ji lehce olejem a vlij do ní připravené těsto, aby se pokrylo celé dno. Nech první stranu pořádně zpevnit, opékej palačinku pozvolna a až pak ji otoč a opeč z druhé strany.
- Tuhle slanou palačinku si pak naplň čímkoli chceš, ale rozhodně nezapomeň na bílkovinu!
Týna 🥑
PS 1: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně, která zjednoduší váš zdravý život
PS 2: Pro více rychlých a zdravých video receptů nás sleduj na Instagramu.
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
