Tahle domácí granola je bez bílého cukru a dokonce i bez vloček. Je super křupavá a skvělá nejen do jogurtu. A až jí budeš péct, tak ti provoní celý byt.

Na 8-10 porcí křupavé granoly budeš potřebovat:

• 3 lžíce kokosového oleje (25 g)
• 2 lžičky skořice
• ½ lžičky muškátového oříšku
• 1 lžička mletého zázvoru
• 3 lžíce čekannkového sirupu nebo medu (45 g)
• 2 lžíce chia semínek (20 g)
• 100 g strouhaného kokosu
• 280 g směsi ořechů ‒ namočených přes noc, propláchnutých a slitých
• 130 g semínek ‒ namočených přes noc, propláchnutých a slitých

Postup:

1. Rozpuštěný kokosový olej smíchej v misce se skořicí, muškátovým oříškem, mletým zázvorem a čekankovým sirupem nebo medem. Přidej strouhaný kokos a chia semínka.
2. Směs ořechů je dobré si nechat přes noc ve vodě namočenou, ořechy mají pak ještě lepší chuť a jsou lépe stravitelné. Slij je na sítu, propláchni a to stejné udělej i se směsí semínek.
3. Ořechy pak přesekej nahrubo a i se semínky vmíchej do směsi. Dej na plech na pečící papír a v troubě peč při 160°C celkem asi 45 minut, po 15 minutách granolu vždy promíchej.
4. Po upečení musí granola dobře vychladnout a klidně ji nech na plechu proschnout do druhého dne.

Granola ti v uzavíratelné sklenici vydrží dva týdny a dávat si ji můžeš nejen na snídani, ale ozdobíš s ní třeba i některé dezerty.

Týna 🌰

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel a jahoda a kokos
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka