Domácí majonéza plná bílkovin

Jak na domácí virální majonézu plnou bílkovin, u které si na 100% pohlídáš její složení?

Tuhle můžeš v klidu zařadit i do svého hubnoucího jídelníčku a navíc se u ní nemusíš bát syrových žloutků.

Na 4 porce domácí majonézy z vařených vajec budeš potřebovat:

• 3 natvrdo vařená vejce
• 1/2 lžičky sušeného česneku nebo 1 stroužek čerstvého
• sůl
• 1 lžíci citronové šťávy
• 1 lžíci přepuštěného másla (skvěle chutná i ochucené např. chilli)
• 1 lžička hořčice
• 40 ml vody

Postup:

1. Vše vlož do mixeru a rozmixuj dohladka. Uchovávej v lednici a spotřebuj do 4 dnů.

Týna 🥚

PS 1: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život

PS 2: Pro více rychlých a zdravých video receptů nás sleduj na Instagramu.