Domácí Popcorn – zdravá & „fit“ verze
Toto je recept jak na fakt dobrý domácí popcorn bez palmového oleje, mikrovlnky a s polovičním množství tuku. Pojďme zdravě prasit.
- Rozehřej hrnec, na který máš pokličku
- dej do něj i vhodný olej na smažení – za mě je nejlepší volbou panenský kokosový olej nebo olej avokádový
- Vhoď tam 2 zrníčka kukuřice a počkej až začnou pukat – to je ta správná chvíle, kdy tam vsypeš i zbytek.
- Dej si pozor, ať množství nepřestřelíš. Jinak se ti popcorn do hrnce ani nevejde a správně nevypuká. Stačí pokrýt dno v jedné vrstvě.
- Občas hrncem zatřepej.
- Jakmile je kukuřice vypukaná, odstav hrnec z plotny a dochuť solí nebo můžeš přidat i koření podle chuti. Já miluju kombinaci soli a uzené mleté papriky.
Na hrnec o průměru 25cm budete potřebovat:
- 100 g zrníček kukuřice na popcorn
- 10 g (1 lžíce) kokosového panenského nebo avokádového oleje
- sůl
Ať chutná
Týna
PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně, která zjednoduší váš zdravý život
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
