Největší strašák při hubnutí?
Chuť na sladké, která tě přepadne z ničeho nic.
A pak přijde sušenka z večerky nebo čokoláda z obchodu – znáš to.

Právě proto mám recept, který tuhle „hororovou“ situaci zachrání: dýňové muffiny s krémem. Jsou bez mouky, bez cukru, zato plné proteinu, takže tě zasytí, podrží tvoje hubnutí a ještě skvěle vypadají.

Užij si na Halloween nasladko – a bez výčitek.

Na 12 muffinů budeš potřebovat:

• 190 g mandlové mouky 
• 50 g erythritolu
• 2 lžičky kypřícího prášku 
• 300 g dýňového pyré
• 2 vejce
• 90 g rozehřátého kokosového oleje 
• 100 ml mléka (kravské nebo ořechové) 

Krém:

• 200 g žervé
• 50 g čekankového sirupu 
• mletá skořice 

Postup:

1. Smíchej mandlovou mouku, erythritol a kypřící prášek.
2. Do druhé mísy dej dýňové pyré. To vytvoříš velmi jednoduše – dýni Hokkaido nakrájej na kousky a nech uvařit na páře nebo upeč doměkka. Pak ji rozmixuj na pyré – používej vychladnuté. K dýňovému pyré vmíchej vejce, kokosový olej a mléko. Obě směsi spoj v těsto. Těsto vlož do formičky na muffiny – můžeš je vyložit papírovými košíčky.
3. Na krém smíchej žervé, čekankový sirup a skořici. Na každý muffin dej lžíci krému.
4. Peč v troubě předehřáté na 180 °C asi 45 minut dozlatova.

Nech vychladnout a užij si sladké s chutí podzimu a vůní skořice.

Týna 🧁

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami a káva
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka