Extra kakaová rychlá buchta á la brownies
Na asi 12 kousků buchty budeš potřebovat:
- pekáček – formu na pečení menší velikosti (cca 16×26 cm)
- 1 zralý banán
- 130 g ovesných vloček
- 70 g mandlové mouky
- 80 g erythritolu
- 2 vejce
- 100 g jablečného pyré (lze koupit hotové neslazené např. v DM drogerii)
- 100 ml rostlinného mléka
- 20 g holandského kakaa
- hrst nepražených kakaových bobů nebo nalámaná hořká čokoláda (bez cukru koupíš např. na @gamsshop)
Postup:
- Banán, rostlinné mléko, jablečné pyré, vločky a vejce rozmixuj ponorným mixerem. Pak přidej mandlovou mouku, erythritol, kakao a promíchej.
- Těsto vlij do pečícím papírem vyložené formy, zasypej nepraženými kakaovými boby a dej do trouby na 180°C. Po 25 minutách je buchta hotová. Před tím, než ji začneš krájet ji nech vychladnout.
Na této buchtě miluju hlavně to jak není suchá a trochu mi připomíná brownies.
Klidně si můžeš do těsta přidat i na kousky naseknou hořkou čokoládu.
Pak to bude mít ty správný brownies grády.
Pro více rychlých a zdravých receptů nás sleduj na Instagramu a dej nám vědět, jak ti kuře chutnal.
Týna
PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně, která zjednoduší váš zdravý život
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
