Ferrero Rocher bez cukru

Pojď si dát cukroví bez cukru ve stylu Harryho Pottera. Připrav se na předvánoční filmový maraton a já ti k němu přidám tip na zlatonku bez cukru.

A pozor, chutná jako Ferrero Rocher! Oko norka, harfy šum, proměň cukr v dobrý um!

Na 13 zlatonkových kuliček budeš potřebovat:

• 70 g čokoládové müsli bez cukru a kokos
• 50 g lískových ořechů
• 70 g Big Boy Zlatonka zero
• 2 lžíce tučné (ztuhlé vrchní části z lednice) kokosového mléka
• 1 lžíce holandského kakaa

Náplň:

• 1 lžíce Big Boy Zlatonka zero
• 13 ks lískových ořechů

Poleva:

• 50 g hořké čokolády bez cukru
• 1/2 lžíce extra panenského kokosového oleje
• 40 g sekaných lískových ořechů (lze vynechat)

Na dokončení zlatonky:

• zlatý alobal
• párátka
• žlutý nebo zlatý papír
• nůžky
• lepidlo

Postup:

1. Čokoládové müsli bez cukru (lze ale použít i čokoládové sušenky bez cukru) a lískové ořechy rozemel najemno. Do této směsi přidej Big Boy Zlatonku zero, tučnou vrchní část kokosového mléka a trochu holandského kakaa. Zpracuj rukama v těsto.
2. Hořkou čokoládu bez cukru nech spolu s extra panenským kokosovým olejem rozehřát ve vodní lázni. Lískové ořechy nasekej nahrubo.
   Z těsta odeber malý kousek, který vytvaruj do placičky, doprostřed placičky dej trochu Zlatonkového másla, lískový oříšek, zabal a vytvaruj kuličku. Každou kuličku pak obal nejprve v rozpuštěné čokoládě a pak v lískových oříšcích. Klidně je ale můžeš už i vynechat a nech kuličky pouze čokoládové, uvnitř je již ořechů dost. Dej kuličky do lednice asi na 30 minut ztuhnout.

Tip:

Pokud chceš mít zlatonky dokonalé, ale s tímhle už se crcat třeba taky vůbec nemusíš, zabal je do zlatého alobalu (koupíš ho na netu – hledej zlatý obal na cukroví nebo použij obaly od Ferrero Rocher, které doma jistě normálně skladuješ). Křidýlka vytvoříš jednoduše pomocí párátkek, barevného papíru, lepidla a nůžek, tak jak vidíš na videu, tohle je hezká zábava na adventní víkendové tvoření s dětmi.

Recept na zlatonku ti nebude fungovat bez magické ingredience Zlatonka zero od Big Boye. Aby se ti dobře kouzlilo, domluvili jsme s nimi pro naše fanoušky 10% slevu (kód je: R10 po dobu 3 dnů (od 15-17.11.) na celý jejich sortiment. Zároveň teď mají dopravu za kačku.

Takže jestli chceš kouzlit v kuchyni jako já, není lepší příležitosti. Ale neboj se Zlatonku vyzkoušet jen tak na lžičku, nemusíš hned dělat velká a náročná kouzla. Je bez cukru, bez lepku a palmového oleje.

Týna 🧙‍♀

PS 1: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život

PS 2: Pro více rychlých a zdravých video receptů nás sleduj na Instagramu.