Existuje jídlo, které zvládneš v jedné pánvi a máš klid na několik dní? Tohle je ono. Výživné, plné bílkovin, a chuťově tak dobré, že bude chutnat i celé rodině. Ideální na dny, kdy nestíháš nebo se snažíš jíst lépe bez stresu z kuchyně.

Na 4 porce hovězího v rajčatové omáčce s rýží budeš potřebovat:

• ½ lžíce přepuštěného másla 
• 350 g mletého hovězího masa (farmařská kvalita)
• 1 větší cibule
• 2 velké stroužky česneku
• 2 barevné papriky
• 1 plechovka (400 g) drcených rajčat nebo rajčatového pyré 
• 450 ml vody nebo hovězího vývaru 
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 lžička uzené mleté papriky
• 3 ks bobkového listu
• sůl 
• přírodní sójová omáčka 
• chilli (lze vynechat)
• 100 g rýže basmati 
• trochu parmezánu při podávání
• petrželka nebo bazalka na dochucení

Postup:

1. Na rozehřátém másle orestuj mleté hovězí maso. Rozděl ho vařečkou na kousky a opeč dozlatova. Pak vyjmi a dej stranou.
2. Do té samé pánve dej na kousky nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Orestuj do sklovita a přidej na kostky nakrájené barevné papriky.
3. Vše zalij rajčaty z konzervy, vodou nebo vývarem, přidej koření, vrat orestované maso a vsyp rýži. Nech vařit na mírném plameni pod pokličkou asi 20 minut, dokud rýže nezměkne.
4. Nakonec dochuť sójovou omáčkou, přidej strouhaný parmezán a čerstvé bylinky.

Podávej teplé, nebo ulož do krabiček – v lednici vydrží 3 dny. Jeden recept, tři obědy, žádný stres.

Týna 🥣

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami a káva
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka