Jak vybrat kvalitní kečup? (srovnávačka kečupů)

Kečup je neodmyslitelná součást každé grilovačky. Na trhu jich je opravdu hodně.

Teď ti prozradím 3 kritéria, podle kterých si ten správný vybrat.

1.  Na 100 g kečupu by mělo být použito min. 140 g rajčat. Pokud je obsah rajčat nižší, doporučuji jej nekupovat. Sice je takový kečup levnější, ale spíš se jedná o chemický koktejl než o opravdový kečup.
2. Mrkněte na složení jako takové – čím je kečup slazený, kolik soli obsahuje nebo zda v něm není přidán třeba zvýrazňovač chuti. Kečup, jehož rajčata dozrála na slunci nic takového opravdu nepotřebuje!
3. Vybírej si dle obalu a praktičnosti! Kečup v plastové lahvi se lépe dávkuje. Ale i v tomto případě kontroluj složení protože, ne všichni výrobci využívají nové technologie pro výrobu kečupu bez chemické konzervace do plastového obalu. Sklo totiž umožňuje sterilizaci teplem přímo v láhvi.

Jakému kečupu dávám přednost já?

Nejraději, pokud mi to čas dovolí, objednávám kečup on-line od značky Vilgain v BIO kvalitě bez cukru i sladidel. Najdeš v něm pouze koření. Je třeba upozornit na to, že má tím pádem i trochu kyselejší chuť. Najdeš ho zde >.

Pokud dáváš přednost tradičnější kečupové chuti, pak vyber od stejné značky Vilgain kečup, který je slazený stévií a erythritolem, což jsou za mě rozhodně plusové body. Najdeš ho zde >.

Pokud nemám možnost objednat v předstihu on-line a musím koupit kečup v kamenném obchodě, pak dám přednost kečupu od firmy Heinz s o 50% sníženým obsahem cukru a soli.

Jedná se o kečup, který se dobře dávkuje, ale zároveň v něm nenajdete žádné chemické konzervanty.

Slazen jen stévií, ale i cukrem. Takže třeba oproti Vilgain variantě má stále skoro čtyř násobné množství cukru.

Tak si moc užij grilovačku a mimochodem, chystáme pro tebe grilovací speciál, věřím, že se máš na co těšit.

Tak čus.

Týna 🍅

PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život