Jak a kde nakupovat?

SUPERMARKETY VE VAŠEM OKOLÍ

Nabídka obchodů se poslední roky hodně zvedla. Využijte toho a nejprve projděte svůj oblíbený supermarket. S velkou pravděpodobností i tam najdete spoustu dobrého, včetně bio kvality:

• Lidl
  lidl.cz
  vám nabídne hodně druhů ovoce a zeleniny, včetně těch v bio kvalitě. V posledních letech začali dávat prostor rostlinné stravě, takže v regálech najdete tofu, halloumi, hummus na spoustu způsobů i předvařené přílohy založené třeba na pohance nebo bulguru. A jejich nápad na tašky „levné“ zeleniny a ovoce, které jsou za 25 Kč nadupané vším od brambor po banány? Pecka nápad.

• Billa
  billa.cz
  si vás získá hlavně svou privátní řadou „Naše BIO“. Je plná produktů ekologického zemědělství, jako je pohanka, bulgur, jáhly, celozrnná mouka, ořechy nebo mléčné výrobky. Seženete tu ale i tofu nebo tempeh a právě v Bille často připravují balení ovoce, které už je očištěné a rozkrájené a stačí si ho vychutnat místo dezertu.

• Albert
  albert.cz
  má také svou privátní značku, „Nature’s Promise“, která nabízí široký sortiment potravin v bio kvalitě ‒ suché obiloviny, mouky a luštěniny i zeleninové a luštěninové pomazánky v chladicích regálech. A je známý i dobrou nabídkou sýrů.

• DM drogerie
  dm.cz
  sice není úplně obchod s potravinami, ale najdete jich tu hodně. A často v bio kvalitě! Sušené ovoce, müsli, snacky, čokolády, kečup, hotové omáčky, pomazánky, ale i luštěniny v konzervě, pohanku nebo jáhly. Když k tomu připočítáte rostlinná mléka nebo kaše, můžete odejít s pořádně plnou taškou. A super věci tu mají pro děti!

PRODEJNY ZDRAVÉ VÝŽIVY A ON-LINE OBCHODY

Když nechcete složitě vybírat z regálů, ale mít jistotu, že cokoliv si v obchodě vyberete, bude zdravé, jděte do specializovaných prodejen se zdravou výživou. Kam třeba?

• Aktin.cz
  aktin.cz

  Tenhle obchod je naše srdcovka, a vy to víte. Je jediný, u kterého jsme se rozhodli pro spolupráci a stali se díky němu influencery! Líbí se nám čistá kvalita surovin, se kterými pracují. Fascinuje nás stále se rozšiřující nabídka. Fakt, že tu seženete i kvalitní doplňky stravy. A baví nás i chutě jejich produktové řady Vilgain.

  Všechno má perfektní složení, ve kterém nenajdete dochucovadla, barviva, cukr, nic. Zato čisté, přírodní suroviny, ze kterých je pak radost vařit. A nejen to. Vilgain produktové řady se pořád rozrůstají o konzervy a opravdu zdravé polotovary, s nimiž se vaření stává otázkou několika minut, aniž byste přišli o možnost se najíst kvalitně.

  A když vás posíláme pro protein nebo proteinové tyčinky, sametová ořechová másla, skvělé minutové kaše? Jasně, že na aktin.cz. Tohle bude brzy i vaše srdcovka!

• Rohlík
  rohlik.cz
  I když jste nároční zákazníci, tady se vám bude líbit. Skvělý přístup ke klientům, dodávka zboží do 90 minut až domů, předpřipravené seznamy podle nákupů, které jste tu realizovali dříve… A protože vás v rámci zdravého životního stylu zajímá složení potravin, tady se k němu dostanete opravdu snadno. Je u úplně každého výrobku a nemusíte luštit drobná písmenka na přebalech. Obrovská úleva!

  A pokud vám záleží na tom, aby se ničím neplýtvalo, každý den aktualizují seznamy potravin, u nichž se blíží datum spotřeby. A ceny u nich padají znatelně.

• Košík
  kosik.cz
  V sekci „Budoucnost bez obalu“ najdete obiloviny, cereálie, oříšky a semínka z řady Country Life v bio kvalitě a bez plastových obalů – vyberete množství, které vám doručí v papírovém sáčku. Také tu najdete i ekologické čisticí prostředky a eko kosmetiku.

• Scuk
  scuk.cz
  Jestliže nemáte v dosahu farmářské trhy nebo farmu, zkuste to se „Scukem“. Je to služba, ve které si můžete bio a farmářské produkty koupit přímo od jejich výrobců, a to prostřednictvím tzv. nákupních skupin. Prostě se vás víc v dané oblasti domluví, nakoupíte a zemědělci vám to všem na jedno místo přivezou. Scuknou. Farmářům i vám tak klesají náklady na dopravu, což je kromě jiného i ekologické řešení.
• KPZ
  kpzinfo.cz
  Pro ty, co jsou ochotní pro bio zeleninu udělat trochu víc než jen nakoupit, je skvělý systém KPZ nákupů. Tam se vlastně konkrétní zákazníci domluví s konkrétními zemědělci a uzavřou řekněme nákupní partnerství tak, že zemědělci mají garantovaný prodej a vy zase nákup těch nejlepších surovin. Všechno má svá pevně daná pravidla, aby byly obě strany v bezpečí. A o kvalitě nákupu nepochybujte, je to TOP!

VÝROBCI, KTERÉ DOPORUČUJEME

I když by stačilo poslat vás do dobrých obchodů, my půjdeme ještě dál a doporučíme vám i úplně konkrétní značky. Máme je totiž vyzkoušené!

• Nominal
  nominal.cz
  Rodinná firma z Vysočiny se zaměřuje na potraviny ideální pro zdravý životní styl, včetně bezlepkové výživy. Zamilujete si instantní a cereální kaše Nomina, mouky, směsi na pečení a vaření. Všechno z kvalitních surovin, z nichž si některé firma sama pěstuje.

• Bonduelle
  bonduelle.cz
  Tahle rodinná společnost funguje dokonce už sedm generací a v jejich portfoliu najdete opravdu skvělé produkty – od mražené zeleniny (i mražený květák neboli květákovou rýži či brokolici, sekanou nadrobno), přes konzervy až po luštěninové těstoviny.

• Sonenntor
  sonnentor.com
  Jejich kvalitní bylinné i ovocné čaje a koření opravdu milujeme. A skvělé je, že je najdete v drogeriích, prodejnách zdravé výživy i na mnoha on-line obchodech.

PRAKTICKÉ POMŮCKY DO KUCHYNĚ

Zdravé vaření nekončí jen u zdravých surovin. Záleží také na tom, v čem vaříte – tedy z jakých materiálů volíte nádobí. Nebo na tom, v čem to nádobí po jídle umyjete... Co používáme my?

• Eko drogerie
  Protože nechceme jíst „chemii“, získala si nás česká eko drogerie Natasha. Její složení si totiž vystačí s čistě přírodními, úžasně pěnivými saponiny z tzv. koňských kaštanů. Také parfemace prostředků na nádobí, do myčky nebo třeba aviváže je přírodní a těšit se můžete na čisté esenciální oleje. Voní, účinkují, šetří přírodu.

  A vy je navíc s kódem RESTARTUJEM10 můžete na e-shopu Natasha.cz nakoupit s 10% slevou!

• Kvalitní krabičky
  Jedna z věcí, které vás v Restartu učíme, je vařit si jídlo dopředu. A to by nefungovalo, kdybyste neměli kvalitní krabičky na uskladnění do lednice i zamrazení. Přesně takové má TESCOMA. Plastové se hodí na cesty i do mrazáku. Ve skleněných můžete péct a pak v nich jídlo uchovat v lednici. Víčka skvěle těsní a vy už vždycky budete mít přehled o tom, co jste navařili.

  Když při nákupu použijete kód RESTART25, získáte navíc 25% slevu!

• Odolná pánev
  Většina jídel začíná přípravou na pánvi a u hodně vaření už nic jiného než dobrou pánev ani nepotřebujete. I tady u nás vítězí značka TESCOMA. Její pánve mají tzv. antiadhezní povlak, takže se na ně nic nelepí. A zároveň je to materiál zdraví mnohem více prospěšný než třeba teflon, který se snadno poničí a pak pomalinku „odlupuje“ do jídla. Asi nejlepší je řada PRESIDENT s povrchem s charakterem leštěného přírodního kamene. Čeká vás rychlé a zdravé vaření s minimem tuku! A protože nemá plastové části, jde i do trouby.

• Výkonný blender
  Na smoothie, krémové polévky, pomazánky… Tam všude se hodí výkonný blender. Hledejte vysoké počty otáček a zároveň nízkou hlučnost. My máme vyzkoušenou třeba značku ETA nebo mixéry Vitamix, které patří doslova k legendám! Poradí si s ovocem, zeleninou, rozmělní i maso nebo ořechy nebo led, kdyby bylo potřeba. Taky uhnětou těsto, připraví zmrzlinu... Investovat do nich se prostě vyplatí.

• Horkovzdušná fritéza
  Existuje opravdu hodně důvodů, proč si pořídit horkovzdušnou fritézu. Vaří, peče, smaží. A takřka k tomu nepotřebuje olej. Kůrčičku umí křupavou, okraje vypečené. Skvělá je na zeleninu, maso i sladké recepty. A když vyberete správnou velikost, bez problémů s ní, jen z jednoho „šuplíčku“, bez zbytečného nádobí, nakrmíte celou rodinu. A fakt dobré horkovzdušné fritézy umí třeba i Lidl.