Tohle je důkaz, že tofu není sprosté slovo. A jestli navíc miluješ asijská jídla, tak tento recept prostě musíš zkusit.

Na 2-3 porce křupavého asijského tofu budeš potřebovat:

• 2 ks bílého tofu (360 g)
• 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 1 lžíce olivového oleje nebo olej ve spreji
• 1 lžíce sezamového oleje (lze vynechat)

Zálivka:

• 1 stroužek česneku
• 2 lžičky medu
• 3 lžíce sójové přírodní omáčky
• 1 a 1/2 lžíce rýžového octa
• chilli dle chuti
• 1 lžička kukuřičného škrobu

K podávání:

• 2 jarní cibulky

Postup:

1. Tofu nakrájej na jednotlivé trojúhelníčky, které obal v kukuřičném škrobu. V pánvi rozpal olivový olej nebo stříkni olej ve spreji a pro ještě lepší chuť přidej i trochu sezamového. Tofu opékej dozlatova z obou stran.
2. Mezitím si můžeš připravit zálivku. Česnek nastrouhej najemno, přidej med, přírodní sójovou omáčku, rýžový ocet, chilli a trochu škrobu. Pořádně promíchej.
3. Jakmile je tofu opečené, tuto zálivku vlij do pánve a snaž se v této směsi tofu co nejvíce obalit. Na závěr tofu posypej nasekanou jarní cibulkou. Podávat můžeš se zeleninou a rýží.

Víš proč lidem většinou nechutná tofu? Protože ho neumí ochutit ani správně připravit. Tohle je jedna z možností, u které ti garantuju, že ti chutnat začne.

Týna 🥢

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel a jahoda a kokos
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka