Křupavé kuře v ořechové krustě

Víš, že kuře nemusíš obalovat ve strouhance a dokonce ho nemusíš ani smažit, aby bylo křupavé?

Teď ti ukážu, jak si jednoduše připravit netradiční těstíčko z ořechů a bylinek!

Je to zdravé, výživné a konkuruje to kdejakému řízku.

Na 4 porce křupavého kuřete budeš potřebovat:

• 550 g kuřecích prsíček
• 100 g nasekaných vlašských ořechů
• 4 bílky
• 50 g jemně nastrouhaného sýra parmazán
• hrst nasekané petrželky
• sůl
• olej ve spreji

příloha:

• 400 g brambor
• 4 velké hrsti mladého špenátu
• sůl
• olivový olej extra panenský

jogurtový dip:

• bylinky dle chuti
• bílý jogurt
• česnek
• sůl

Postup:

1. Ořechy nasekej nahrubo, stejně tak i petrželku a v míse vše smíchej se strouhaným parmazánem.
2. Z bílků vyšlehej sníh, který vmíchej do ořechové směsi.
3. Kuřecí prsa nakrájej na plátky, které osol a pomocí lžíce rozprostři na každý kousek vrstvu ořechového sněhu.
4. Vlož do trouby a peč při 180°C asi 20 minut.
5. Podávej se zeleninovým salátem nebo třeba s opečenými bramborami a špenátem. Rozhodně přidej i jogurtový dip.

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní Metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel, jahoda, kokos a meruňka
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka

P.S. 4: Jestli chcete ušetřit na Vilgain, zadejte kód RESTARTUJEM a máte −5 % na celou objednávku při nákupu nad 1 000 Kč / 40 €.
Seznam námi doporučených Vilgain produktů najdete tady.