Křupavé kuřecí kousky bez smažení

Chceš si užít křupavé kuřecí kousky bez smažení a dokonce i bez strouhanky?!

Tyto šťavnaté, křupavé stripsy jsou obalené v celozrnné špaldové mouce a jsou naprosto boží!

Na 3-4 porce křupavých kuřecích kousků budeš potřebovat:

• 450 g kuřecích prsou
• 2 vejce
• sůl
• 1 lžičku mleté uzené papriky
• 1 lžičku sušeného česneku
• 1/2 hrnku špaldové celozrnné mouky (My máme rádi tuto od Nominal)
• 1 lžíci škrobu (kukuřičného nebo bramborového)
• avokádový olej ve spreji

Postup:

1. Kuřecí prsa nakrájej na menší kousky. V mikrotenovém nebo ziplockovém sáčku smíchej veškeré suché ingredience. V misce rozmíchej vejce.
2. Kuřecí kousky osol a namáčej nejprve ve vajíčku a pak jej v pytlíku obal v moučné kořeněné směsi.
3. Peč ideálně v horkovzdušné fritéze asi 20 min při 180 °C. Záleží však na velikosti kousků. V troubě je peč o něco delší dobu. U obou případů je lepší kuřecí kousky lehce postříkat olejem.

Týna 🍗

PS 1: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život

PS 2: Pro více rychlých a zdravých video receptů nás sleduj na Instagramu.