Křupavé pečené brambory s avokádovým dipem
Miluješ pečené brambory?
Určitě znáš recept na tyto mačkané křupavé. Já jsem k nim přidala parádní dip, který je tím poslal do další dimenze.
Na 4 porce křupavých brambor budeš potřebovat:
- 500 g menších brambor (např. odrůda Grenaille nebo Zámecké)
- 1 lžička sušeného česneku
- sůl, pepř
- olivový olej (ideálně ve spreji)
Dip:
- velká hrst hladkolisté petržele nebo koriandru
- 1 ks zralého avokáda (odrůda Hass)
- 1-2 stroužky česneku
- 1 lžíce kešu ořechů
- 1/4 hrnku vody
- pár kapek citronové šťávy
- sůl
Postup:
- Brambory dej i se slupkou vařit do vody. Po asi 15-20 minutách je slij a dej na plech. Pomocí spodní strany skleničky brambory rozmačkej a pak je osol, posypej sušeným česnekem, opepři a zastříkni olejem.
- Vlož do trouby, kde je při 200°C peč asi 20 minut dozlatova. Mezitím než se upečou, si připrav dip.
- Zralé avokádo rozmixuj spolu s petrželkou nebo koriandrem, česnekem, kešu ořechy a vodou. Na závěr dochuť citronovou šťávou. Dip podávej s pečenými bramborami.
Týna 🥑
P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní metodiku Restartujem®.
P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.
P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel a jahoda a kokos
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením
do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
