Letní salát k obědu

Venku je teplo a tobě se moc nechce vařit, ani nemáš vlastně na teplé jídlo chuť?

Teď ti ukážu, jak na neuvěřitelně rychlý, vyvážený salát, který se ti bude hodit na letní dny k obědu.

Na 2 porce Letního salátu k obědu budeš potřebovat:

• 1 pytlík (250 g) hotové quinoi s bulgurem (prodává Lidl)
• 1 konzerva (cca 170 g) tuňáka ve vlastní štávě
• 1/2 salátové okurky
• 1/2 červené cibule
• 85 g kukuřice (mražené nebo slité a propláchnutné z konzervy)
• 250 g cherry rajčátka
• 1 ks barevné papriky
• 1 little gem salát

Zálivka:

• hrst čerstvých bylinek: koriandr, máta, petržel či bazalka
• limetková šťáva z 1/2 limetky
• 2 lžíce olivového extra panenského oleje
• 1 lžička dijonské hořčice
• 1/2 lžíce čekankového sirupu
• sůl

Postup:

1. Do salátové mísy nasypej uvařenou quinou a pro extra lenochy doporučuji koupit hotovou variantu z Lidlu. Najdeš ji vakuovanou v pytlíku v regálu u těstovin.
2. Přidej nakrájenou okurku, papriku, cherry rajčata, kukuřici, červenou cibuli a tuňáka ve vlastní šťávě. Nakonec vmíchej i little gem.
3. Na zálivku spolu rozmixuj koriandr (nebo jinou tvou oblíbenou bylinku), limetkovou šťávu, dijonskou hořčici, sůl, olivový olej a čekankový sirup. Zálivku vmíchej do salátu a můžeš servírovat.

Tuňák v konzervě je skvělá SOS varianta bílkoviny, která by neměla chybět v žádné kuchyni.

Vykouzlíš s ním během chvilky spoustu receptů, nevyžaduje uchovávání v lednici, takže se hodí i na cesty a dodáš tak pokrmům vždy tolik potřebnou bílkovinu.

Týna 🥗

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní Metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel, jahoda, kokos a meruňka
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka.

P.S. 4: Jestli chcete ušetřit na Vilgain, zadejte kód RESTARTUJEM a máte −5 % na celou objednávku při nákupu nad 1 000 Kč / 40 €.
Seznam námi doporučených Vilgain produktů najdete tady.