Low carb pizza bez mouky

Pizza při hubnutí? Ano. Jen trochu jinak.

Když máš chuť na něco „zakázaného“, většinou to skončí výčitkami. Tahle verze je ale úplně jiný příběh. Korpus není z mouky, ale z masa. Takže místo prázdných sacharidů dostaneš poctivou dávku bílkovin, která tě opravdu zasytí.

Vypadá jako pizza, chutná jako pizza… ale hodí se i jako večeře při hubnutí nebo jídlo do krabičky. Jednoduchá, sytá a bez zbytečného přejídání večer.

Na 1 masovou pizzu budeš potřebovat:

• 250 g mletého kuřecího nebo krůtího masa
• 1 vejce
• 30 g strouhaného parmezánu
• sušené oregano
• rajčatové sugo
• červená cibule
• 60 g strouhané mozzarelly

Postup:

1. V míse smíchej mleté maso, vejce, parmezán a oregano. Vytvoříš kompaktní směs, která bude držet pohromadě.
2. Směs rozetři na pečicí papír do tvaru tenké pizza placky. Čím tenčí, tím víc bude připomínat klasickou pizzu.
3. Peč v horkovzdušné fritéze při 200 °C asi 15 minut, dokud korpus neztuhne a lehce nezezlátne. V klasické troubě při stejné teplotě asi 20-25 minut.
4. Vytáhni, potři sugem, přidej cibuli a posyp mozzarellou. Vrať zpět do trouby a dopeč ještě 5–7 minut při 200 °C, dokud sýr nezačne bublat.
5. Nech minutku vychladnout, nakrájej a podávej.

Skvělá jako rychlá večeře při hubnutí nebo jako oběd do krabičky. A hlavně – bez pocitu, že si něco odpíráš.

Týna 🍕

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní Metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel, jahoda, kokos a meruňka
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka

P.S. 4: Jestli chcete ušetřit na Vilgain, zadejte kód RESTARTUJEM a máte −5 % na celou objednávku při nákupu nad 1 000 Kč / 40 €.
Seznam námi doporučených Vilgain produktů najdete tady.