Mrkvový salát s goji
Tento salát, díky rozinkám a plodům goji, dobře uspokojí chuť na sladké. Plody goji (kustovnice čínská) obsahují velké množství vitamínů a antioxidantům, díky tomu se řadí mezi takzvané „suporfoods“.
Konopné semínko dodá zdravé tuky pro správný vývoj a činnost mozku.
Suroviny (2 porce):
- 2 velké mrkve
- 2 lžíce rozinek
- 2 lžíce goji
- 50 g polníčku nebo rukoly
- 1 lžíce konopných semínek
Suroviny na zálivku:
- 4 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce jablečného octa nebo citrónu
- 1 lžíce agávového sirupu (medu nebo rýžového sirupu)
- ½ lžičky soli
- špetka pepře
Postup:
- Rozinky a goji namočte do vody na 10 minut. Očištěnou mrkev nastrouhejte nahrubo.
- Připravte si zálivku – všechny ingredience na zálivku dejte do skleničky s víčkem, uzavřete a dobře protřepejte.
- Slité goji a rozinky přidejte k mrkvi, přelijte zálivkou a promíchejte. Nakonec vmíchejte zelené lístky polníčku či rukoly. Hotový salát posypte konopnými semínky.
Týnka🙋♀🌷
P.S. Chcete se naučit vařit jednoduchá zdravá jídla? Mít jídelníček, co nastartuje vaše hubnutí? Nemít žádný stres z vymýšlení jídla na druhý den?
Mrkněte na naši kuchařku Restart jídelníček, která nastartuje vaše hubnutí. Nyní za zaváděcí cenu… ⏰
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
