Nadýchané muffiny s proteinem

Máte odvahu zkusit vláčné, nadýchané muffiny bez jakéhokoli přidaného cukru zato však s přidanou dávkou bílkovin?

Na 12 muffinů budete potřebovat:

• 4 lžíce jablečného pyré bez cukru
• 3 zralé banány
• 2 vejce
• 1 lžičku mleté skořice
• 1 lžičku kypřícího prášku bez fosfátů
• 170 g špaldové celozrnné mouky
• 30 g proteinu na pečení
• 60 g čokoládových kousků bez cukru (nebo hořké čokolády)

Postup:

1. Banány rozmačkej a přidej k nim jablečné pyré bez cukru, vejce, skořici, kypřící prášek bez fosfátů a zamíchej.
2. Přisypej špaldovou celozrnnou mouku, protein na pečení, čokoládové kousky bez cukru nebo hořkou čokoládu a zamíchej.
3. Formu na muffiny vymaž olejem a naplň ji těstem. Vlož do trouby a peč při 180 °C asi 20 minut.

Do těsta jsem přidala speciální protein na pečení, který muffinům dodá důležité bílkoviny, nijak neovlivní jejich chuť a těstu zároveň dodá vláčnou strukturu. Více o něm se dozvíš zde.

Neboj se tyhle muffiny dát i dětem…tento protein má naprosto čisté složení.

Týna 🧁

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní Metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel, jahoda, kokos a meruňka
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka.

P.S. 4: Jestli chcete ušetřit na Vilgain, zadejte kód RESTARTUJEM a máte −5 % na celou objednávku při nákupu nad 1 000 Kč / 40 €.
Seznam námi doporučených Vilgain produktů najdete tady.