Okurkový salát s kuřecím masem

Co si dát v létě k večeři, když hubneš?

Tento okurkový salát s bylinkovým kuřátkem tě nejenom perfektně zasytí, ale dokonce i osvěží.

Navíc se u přípravy vlastně ani moc nezapotíš, je to fakt neuvěřitelně jednoduché.

Na 4 porce okurkového salátu s bylinkovým kuřetem budeš potřebovat:

• 2 okurky
• 1 malou červenou cibuli
• citrónovou šťávu
• lístky máty
• čerstvý kopr
• 4 lžíce bílého jogurtu
• 4 kuřecí prsa
• chilli
• olivový olej ve spreji
• sůl, pepř

Postup:

1. Kuřecí prsa očisti, nakrájej na tenčí plátky, osol, opepři, zastříkni citronovou šťávou a dej opékat na olejem zastříknutou pánev.
2. Okurku nakrájej na kostky. Bylinky nasekej nadrobno. Část bylinek přidej k masu do pánve, spolu s trochou chilli a část dej k okurce.
3. Do okurkového salátu ještě vmíchej i na plátky nakrájenou červenou cibuli, citronovou šťávu, pepř a sůl. Nakonec zjemni trochou bílého jogurtu.

Okurka si velmi dobře rozumí s koprem i mátou. Jestli ti ale kopr nechutná, můžeš místo něj použít třeba bazalku nebo petrželku.

Týna 🥒

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní Metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel, jahoda, kokos a meruňka
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka.

P.S. 4: Jestli chcete ušetřit na Vilgain, zadejte kód RESTARTUJEM a máte −5 % na celou objednávku při nákupu nad 1 000 Kč / 40 €.
Seznam námi doporučených Vilgain produktů najdete tady.