Chcete super rychlou výživnou večeři? Tuto budete mít i se servírováním hotovou do 10 minut! Přípravy vaječné omelety se nemusíte bát, vyšperkujte ji kozím sýrem a červenou řepou. Je to naprosto dokonalá kombinace chutí. Čerstvý kozí sýr se lehce na povrchu rozpustí a omeletu tím skvěle zvláční.
[su_spacer size=“30″]
Červená řepa dodá pak pokrmu skvělou barvu i živiny (např. vlákninu, vitamin B9, mangan, draslík, železo a vitaminu C). Z vařené si naše tělo vezme větší množství minerálních látek, a to díky popraskaným buněčným stěnám, ze kterých se látky mnohem snáze uvolní.
[su_spacer size=“30″]
Suroviny (1 porce):
2 vejce
1 „kolečko“ čerstvého kozího sýra (asi 20 g)
1 menší uvařená červená řepa (asi 100 g).
hrst hladkolisté petržele
lžička přepuštěného másla
sůl, pepř
[su_spacer size=“30″]
Postup:
Vejce rozšlehejte vidličkou v misce, poté je osolte a opepřete.
Na menší nepřilnavé pánvi rozehřejte přepuštěné máslo a rozšlehaná vejce na ni vlijte.
Stáhněte zdroj tepla a pomalu opékejte, omeletu neotáčejte. Navrch rozložte řepu, kterou pokrájejte na tenké plátky a posypejte rozdrobeným kozí sýrem.
Pánev můžete přiklopit pokličkou a nechat vršek hezky zapéct, ale jde to i bez pokličky, jen dávejte pozor, abyste neměli zdroj tepla příliš silný.
Jakmile je povrch omelety zpevněný (vajíčka jsou hotová), pomocí obracečky opatrně omeletu z pánve přendejte na talíř a posypejte nasekanou petrželkou.
Podávejte se zeleninovým salátem.
[su_spacer size=“30″]
Nechte si chutnat.
Týnka 😉
P.S. Chcete se naučit vařit jednoduchá zdravá jídla? Mít jídelníček, co nastartuje vaše hubnutí? Nemít žádný stres z vymýšlení jídla na druhý den?
Na stránkách používáme soubory cookies. Některé jsou nezbytné pro fungování stránek, jiné nám umožňují poskytnout vám lepší zkušenost při návštěvě našich stránek nebo zobrazování reklamy, pomáhají nám analyzovat návštěvnost a stránky zlepšovat. Více informací
Cookies jsou malé soubory, které se dočasně ukládají ve vašem počítači a pomáhají nám k lepší uživatelské zkušenosti na našich stránkách. Cookies používáme k personalizaci obsahu stránek a reklam, poskytování funkcí sociálních sítí a k analýze návštěvnosti. Informace o vašem používání našich stránek také sdílíme s našimi partnery v oblasti sociálních sítí, reklamy a analýzy, kteří je mohou kombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které shromáždili při vašem používání jejich služeb.
Ze zákona můžeme na vašem zařízení ukládat pouze soubory cookie, které jsou nezbytně nutné pro provoz těchto stránek. Pro všechny ostatní typy souborů cookie potřebujeme vaše svolení. Budeme vděční, když nám ho poskytnete a pomůžete nám tak, naše stránky a služby zlepšovat. Svůj souhlas s používáním cookies na našem webu můžete samozřejmě kdykoliv změnit nebo odvolat. Více informací