Ač se nám pečivo do hubnutí příliš nehodí, tak jsou jídla, která se bez chleba prostě jen těžko obejdou 😉😎.
[su_spacer size=“15″]
(Jako třeba sázená vejce 🍳 ke snídani.)
A tak pro vás dnes máme vyzkoušený a prověřený recept na chleba🥨🥖 bez mouky. Spousta semínek, vejce a jogurt.
[su_spacer size=“15″]
Opravdu to funguje! A jestli jste nikdy nepekli chleba, tak toto může váš první 🎯.
[su_spacer size=“15″]
Recept na Paleo chléb:
Suroviny:
100 g semínek a ořechů (semínka dýňová, slunečnicová, lněná, chia, ořechy lískové, vlašské, pekanové…)
5 lžic (60 g) mletého lněného semínka
3 vrchovaté lžíce (20 g) psyllia
½ lžičky soli
2 plné lžičky (10 g) vinného kamene (nebo lžička prášku do pečiva bez fosfátů)
1 lžička kmínu (může být i drcený)
4 vejce
1 kelímek (180 g) bílého jogurtu
[su_spacer size=“15″]
Postup:
Ořechy nasekejte na menší kousky.
Do mísy dejte všechny suché ingredience, ořechy a semínka. Promíchejte.
Přidejte jogurt a vejce. Dobře promíchejte.
Předehřejte troubu na 160°C. Formu na chlebíček nebo srnčí hřbet vyložte pečicím papírem. Pečicí papír si před tím můžete rukama pomačkat, bude se s ním lépe pracovat.
Těsto vlijte do pečicí nádoby a nechte stát 5 minut. Pak dejte chléb do trouby a pečte 55 -60 minut do zlatova.
Během pečení troubu zbytečně neotvírejte, chléb by mohl spadnout. Při pečení se řiďte vlastní zkušeností s troubou.
Chléb krájejte až po úplném vychladnutí a skladujte přikrytý utěrkou. Doporučujeme chléb rovnou nakrájet na jednotlivé plátky (stranou dát 3-4 pro nejbližší dny a zbytek zamrazit).
Ať chutná!
Týna
P.S. Chcete se naučit vařit jednoduchá zdravá jídla? Mít jídelníček, co nastartuje vaše hubnutí? Nemít žádný stres z vymýšlení jídla na druhý den?
Na stránkách používáme soubory cookies. Některé jsou nezbytné pro fungování stránek, jiné nám umožňují poskytnout vám lepší zkušenost při návštěvě našich stránek nebo zobrazování reklamy, pomáhají nám analyzovat návštěvnost a stránky zlepšovat. Více informací
Cookies jsou malé soubory, které se dočasně ukládají ve vašem počítači a pomáhají nám k lepší uživatelské zkušenosti na našich stránkách. Cookies používáme k personalizaci obsahu stránek a reklam, poskytování funkcí sociálních sítí a k analýze návštěvnosti. Informace o vašem používání našich stránek také sdílíme s našimi partnery v oblasti sociálních sítí, reklamy a analýzy, kteří je mohou kombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které shromáždili při vašem používání jejich služeb.
Ze zákona můžeme na vašem zařízení ukládat pouze soubory cookie, které jsou nezbytně nutné pro provoz těchto stránek. Pro všechny ostatní typy souborů cookie potřebujeme vaše svolení. Budeme vděční, když nám ho poskytnete a pomůžete nám tak, naše stránky a služby zlepšovat. Svůj souhlas s používáním cookies na našem webu můžete samozřejmě kdykoliv změnit nebo odvolat. Více informací