Proteinový chléb z mandlové mouky

Proč kupovat drahé proteinové chleby s podivným složením, když si můžeš jednoduše upéct svůj vlastní doma?

Tento vláčný, bezlepkový chléb co díky přidanému proteinu opravdu zasytí musíte zkusit.

Na 10-12 porcí proteinového chleba budete potřebovat:

• 4 vejce
• 200 g mandlové mouky
• 60 g proteinu na pečení
• 20 g psyllia
• 1 lžička kypřícího prášku bez fosfátů
• 1 lžička soli
• 80 ml teplé vody
• 50 ml olivového extra panenského oleje
• bylinky, sušená rajčata, olivy (lze vynechat nebo obměnit)

Postup:

1. Vidličkou v misce prošlehej vejce a přidej k nim olivový olej a teplou vodu.
2. V druhé misce smíchej veškeré suché ingredience. Případně i nasekané olivy a bylinky, pokud chceš chleba trochu vytunit.
3. Obě směsi spoj a řádně promíchej.
4. Těsto vlij do formy na chlebíček a peč při 190 °C asi 30 minut.

Do chleba můžeš přidat nasekané olivy nebo sušená rajčata, případně jejich kombinaci nebo přidej sušené či čerstvé nasekané bylinky.

Do chleba jsem použila protein speciálně určený na pečení, který se hodí použít i do slaných receptů, protože je bez příchuti.

Více o proteinu na pečení se dozvíš zde.

Týna 🍞

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní Metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel, jahoda, kokos a meruňka
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka.

P.S. 4: Jestli chcete ušetřit na Vilgain, zadejte kód RESTARTUJEM a máte −5 % na celou objednávku při nákupu nad 1 000 Kč / 40 €.
Seznam námi doporučených Vilgain produktů najdete tady.