Na 2 porce salátu se žampiony a sýrem halloumi budeš potřebovat:

• 4 hrsti zelených salátových lístků (ideálně směs – polníček, špenát, ledový salát)
• ½  svazku hladkolisté petrželky
• ½  červené papriky
• 80 g žampionů
• ½ balení halloumi sýru
• pár uvařených brambory

Suroviny na zálivku:

• 4 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička medu
• 1 lžička dijonské hořčice
• špetka soli

Postup:

1. Suroviny na zálivku vyšlehejte v misce nebo smíchejte ve skleničce s víčkem.
2. Sýr nakrájejte na silnější plátky a ty opečte na grilovací pánvi, nebo na pánvi s trochou olivového oleje na vaření.
3. Salátové listy omyjte, osušte, případně překrájejte, petrželku nasekejte nahrubo. Papriku nakrájejte na tenké proužky. Žampiony oloupejte a nakrájejte na velmi tenké plátky.
4. Salátové listy, petrželku, papriku i žampiony dejte do mísy. Přidejte zálivku a dobře promíchejte.
5. Rozdělte na talíře, poklaďte plátky opečeného sýra a doplňte uvařenými bramborami.

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami a káva
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka