Skořicoví šneci bez cukru
Tyto sladké skořicové šneky musíš ochutnat. Neobsahují žádný bílý cukr, jsou rychle hotové a potřebuješ na ně jen pár surovin.
Na rozdíl od klasického sladkého pečiva tě díky vláknině zasytí, tak pojď na ně.
Na asi 12 kousků šneků budeš potřebovat:
- 200 g špaldové celozrnné mouky (Nominal)
- 200 g bílého jogurtu
- 2 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů
- 40 g erythritolu
- 120 g žervé + 2 lžíce jogurtu
- 30 g erythritolu + trochu skořice
Postup:
- Mouku smíchej s erythritolem, jogurtem a kypřícím práškem. Vypracuj vláčné těsto, které pomocí válečku rozválej na tenkou placku.
- Tu pak potři lučinou rozmíchanou s trochou jogurtu. Posypej směsí erythritolu a skořice, zaroluj, nakrájej na jednotlivé šneky a dávej na plech na pečící papír.
- Peč v troubě při 180 stupních asi 30 minut. Na závěr můžeš přidat polevu. Na tu jsem použila jen lžíci žervé, naředila kefírem a ještě malinko ji osladila.
Neboj se použitého erythritolu – není to žádné umělé sladilo, ale přírodní varianta slazení, která navíc neobsahuje žádné kalorie.
Pro více rychlých a zdravých receptů nás sleduj na Instagramu a dej nám vědět, jak ti šneci chutnali.
Týna
PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně, která zjednoduší váš zdravý život
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
