Neodolatelný typicky český moučník , který dostal tohle zámecké pojmenování, se skládá ze čtyř vrstev. Vespod leží vrstva křehkého těsta, která je pokrytá jablečnou náplní, završená čepicí z bílkového sněhu a tenoučkou vrstvou...
Celý článek
Znáte carrot cake nebo-li mrkvový dort? Ano, to je ten dort z kavárny s vláčným korpusem s křupavými oříšky, vůni skořice a vrstvou krémového sýru. Jak název napovídá, hlavní přísadou je mrkev. To vyvolává dojem,...
Celý článek
Závin, nebo-li štrůdlje velmi tradičním moučníkem, který se v nejrůznějších obměnách objevuje na našich stolech nejen v době Vánoc. Ten náš ale za moučník označit nemůžeme, protože v něm ani špetku mouky nenajdete! O kolik je ale chudší...
Celý článek
Cukr je velké téma. Většina z nás si sladkou chuť neumí ani nechce odepřít. Od dětství ji máme spojenou s odměnou, sladkost si dáváme ve chvílích klidu a uvolnění, doplňujeme jím kontakt se...
Celý článek
Jak si zdravě mlsat? Přece voňavým jablkovým koláčem bez mouky a bílého cukru! Jablka jsou teď v nejlepší kondici. Ukrývají v sobě spoustu vitamínu C, vitamín E, draslík, železo a vlákninu, která je velmi...
Celý článek
Tak tohle je ta pravá podzimní sladká bomba . Ale bez cukru i mouky! Využijte superpotravinu ze zahrady – dýni. Je výživná a nízkokalorická. Je bohatá na antioxidanty a vitamín C, které posilují náš...
Celý článek
Jak si doma vyrobit zmrzlinu, pokud nevlastníte zmrzlinový strojek? Jednoduše, použijte mražené banány
! Oproti běžné zmrzlině z obchodu neobsahuje bílý cukr a je zcela bez éček
. Suroviny (2 porce): 2 mražené banány...
Je libo umixovat si snídani či svačinku? Je to hotové, než řeknete švec a dodá vám to potřebné živiny. Z vychlazeného banánu, nebo mražených zahradních či lesních plodů připravíte ideální svačinu pro teplé...
Celý článek
Také vás lákají čokoládové muffiny ve vitrínkách běžných pekařství? Zaměříte-li se na kvalitní suroviny a vyměníte-li ty klasické za více vhodné pro udržitelnost vaší váhy, můžete si je dopřát taktéž. Suroviny suché...
Celý článek
Jednoduchý a rychlý recept na mražené pyré si přidejte do své letní
sbírky nápadů pro případ naplnění potřeby sladké chvilky, nebo když budete chtít nabídnout dětem zdravější
mlsání. Suroviny (2 porce): 1 velký banán 150...
Začnete DNES? Výsledky brzy: 
Předprodej NOVÉ kuchařky 