Tahini dresink

Tento dresink je neuvěřitelně krémový, výrazný přitom jemný a hlavně výživný.

Jestli už tě nebaví dresinky z oleje nebo jogurtu, tento z tahini pasty musíš zkusit!!!

Na 4 porce tahini dresinku budeš potřebovat:

• 90 g tahini pasty (doporučujeme tuto od Vilgain – neobsahuje žádnou přidanou sůl, cukr a skvěle chutná. Navíc je v BIO kvalitě!)
• 1 lžička medu
• 1 lžička dijonské hořčice
• voda
• citronovou nebo limetkovou šťávu (z celého 1 kusu)
• sůl, pepř
• přidat můžete:
  • mletý římský kmín
  • sekané bylinky (koriandr, petrželku)

Postup:

1. Tahini smíchej s medem, hořčicí, limetkovou nebo citronovou šťávou, solí, pepřem. Postupně přilévej vodu, míchej až dosáhneš krémové nadýchané konzistence a hustoty jakou potřebuješ.
2. Hustší konzistenci využiješ jako dip, tekutější na zálivky.

Tahini je moje srdcová záležitost.

Jedná se o pastu z rozmixovaných sezamových semínek, díky kterým obsahuje hlavně spoustu vápníku.

Tahini dresink můžete využít na saláty, na restovanou, pečenou či grilovanou zeleninu, můžete ho vmíchat do vařených obilovin nebo podávat jako dip.

Pro více rychlých a zdravých receptů nás sleduj na Instagramu a dej nám vědět, jak ti tahini dresink chutnal.

Týna 🥣

PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život