Tiramisu kuličky plné bílkovin bez cukru

Hubneš a chceš si o Vánocích užít cukroví?

Tyhle nepečené tiramisu kuličky jsou plné bílkovin, neobsahují žádný cukr a zvládneš je připravit během chvilky, dokonce i na „poslední chvíli“.

Na 24 kuliček budeš potřebovat:

• 100 g tvarohu v kostce
• 90 g mandlové mouky
• 20 g kokosové mouky
• 30 ml silné kávy
• 30 g čekankového sirupu
• 15 g erythritolu
• pár kapek amaretta (lze vynechat)
• 24 ks mandlí či jiných ořechů
• 15 g kakaa na obalení

Postup:

1. Tvaroh smíchej s mandlovou a kokosovou moukou, přidej čekankový sirup, silnou kávu, amaretto, které ale můžeš i vynechat, a nakonec vše doslaď erythritolem. Vypracuj vláčné těsto, ze kterého tvoř kuličky, do každé vlož oříšek a obal je v kakau.

Tyhle nepečené tiramisu koule vydrží v lednici přibližně 5–7 dní. Pokud je uložíš v dobře uzavřené nádobě, zachovají si chuť i vláčnost.Týna 🎅

PS 1: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život

PS 2: Pro více rychlých a zdravých video receptů nás sleduj na Instagramu.