Vaječná tortilla se sýrem nejen k snídani

Tato výborná vaječná tortilla se sýrem je ultra rychlá a téměř bez práce.

Bude se ti hodit na vydatnou snídani nebo večeři, kterou si zamiluje celá rodina.

Na 2 porce vaječné tortilly budeš potřebovat:

• 4 vejce
• sůl, pepř
• sušené oregano
• 1 celozrnná tortilla 1 celozrnná tortilla (seženeš ji v Lidlu, nebo koukni na Aktin.cz, tam ji mají v BIO kvalitě)
• 60 g strouhaného sýra (např. strouhaná mozzarella)
• hrst sekané petrželky

Postup:

1. Vejce prošlehej, osol a přidej koření. Vlij je do pánve, zasypej strouhaným sýrem a sekanou petrželkou.
2. Přiklop celozrnnou tortillou a nech chvíli opékat. Pak na vrchní polovinu tortilly nasypej znovu sýr i bylinky a přiklop druhou polovinou. Nakrájej na trojúhelníčky a můžeš podávat.

Nezapomeň si k tortille dát i hromadu zeleninového salátu a jsem si jistá, že na zapečené toasty rychle zapomeneš.

Pro více rychlých a zdravých receptů nás sleduj na Instagramu a dej nám vědět, jak ti tortilla chutnala.

Týna

PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život