Využijte sílu přírody

Příroda je obrovský zdroj🙏, který nám zůstal i v době nouzového stavu. Všechno teď kolem roste a pučí🌸 a možná vás ani nenapadlo, že ve vaší blízkosti najdete hromadu báječných jedlých bylin🌱, kterými si můžete vylepšit salát, polévku, ale i žitný chlebík s máslem. Bršlice kozí noha a kerblík lesní rostou prakticky všude a přitom báječně nahradí „zelené“ v polévce🍵. Proč kupovat polníček, když je ho v přírodě na divoko plná nůše a navíc je o dost chutnější😋. Medvědí česnek do omelety, kopřivu do cizrnových či zeleninových placek, nebo podusit jako špenát a třeba pampeliškové smoothie. Nápadů najdete hromadu.

📍Zde inspirace na výtečnou velikonoční nádivku s divokými bylinami👌.

📍A pro masožravce bych přidala tip mojí babičky, která říkala, že do velikonoční Hlavičky (jak nádivku nazývala) patří 3 druhy masa – kuřecí, králičí a to, co zrovna máte😆. Ale mezi námi, je skvělá, ať tam dáte cokoliv.

Byliny vám podpoří imunitní systém a pomohou vám v tomto období s očistou organismu🚿. Výpravu za bylinami můžete s dětmi pojmout jako bojovku a uskutečnit během Velikonočního víkendu🥚.

 

Pokud neholdujete bylinám, je také vhodný čas začít klíčit🗝. Klíčení je totiž malý zázrak. Z malého tvrdého semínka, když jej necháte ve vodě, do druhého dne vzejde klíček, který semínko promění ve výživovou bombu💣 a můžete ho, tak jak je, sníst. Je v něm ukrytá celá síla💪, kterou klíček potřebuje k tomu, aby se prorval půdou nebo ještě obtížnějším povrchem na svět. V klíčku je ukryté moře minerálů, enzymů a vitamínů, které potřebujeme. A takové bohatství může klidně vzniknout u vás doma na okně nebo třeba v obýváku.

Krásné jarní dny a poklidné Velikonoce přeje,
Hanka💁‍♀💜🌷