Zapečené kuře s brokolicí a bramborami
Nemáš moc času na vaření, ale nechceš se odbývat? Tak musíš zkusit tenhle recept z jednoho pekáče. Žádnej bordel v kuchyni a hromada dokonale vyváženého jídla.
Na 4 porce budeš potřebovat:
- 500 g brambor
- 2 kuřecí prsa
- 1 červená cibule
- 1 žlutá cibule
- 200 g brokolicové rýže @Bonduelle.cz
- 200 ml ovesné smetany
- 2 vejce
- sůl, pepř
- 150 g strouhané mozzarelly na zapečení
- olej na vymazání formy
Postup:
- Zapékací formu vymaž olejem a začni vrstvit jednotlivé suroviny. Začni bramborami nakrájenými na tenké plátky, pokračuj na klínky nakrájenou cibulí, na plátky nakrájeným kuřecím masem a vše pořádně osol a opepři. Pak vsypej část brokolicové rýže a celé vrstvení ještě jednou zopakuj.
- V misce vidličkou promíchej smetanu s vejci a solí. Směs nalij do formy a dej péct do trouby na 180C. Po 40 minutách směs zasypej sýrem a vrať do trouby na dalších 10 minut.
Neboj se do zapečených brambor dát místo uzeniny kousky kuřecího masa. Ušetříš kalorie a dostaneš do sebe mnohem víc lehce stravitelných bílkovin.
Dej mi vědět jak ti chutnalo.
Týna 💋
PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně, která zjednoduší váš zdravý život
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
