Někdy si říkám, jak je možné, že se člověk místo lásky k čerstvé zelenině, rybám nebo čočce rodí s přirozenou láskou ke smaženým věcem. Ale prostě to tak je.
Milujeme křupnutí hranolek, chuť krustičky na zapečených pokrmech i kůrčičky na zlatavém kuřátku.
Jenže pak ten pocit blaženosti vystřídají výčitky… A strach, co na to váha. A zdraví. A přidá se i pocit těžkosti násobený neochotou donekonečna větrat nebo uklízet všechen ten nepořádek po oleji, který se rozprskl, kde mohl.
Takže zkusíme „smažit nasucho“ v troubě. Jenže to není úplně ono! Nikdy to nekřupe ani nechutná stejně. A to chuťové zklamání nepřebije právě ani fakt, že je tahle příprava jídla mnohem zdravější. Přece i my vám pořád opakujeme, že vám jídlo musí v první řadě chutnat, aby vás bavilo.
A tak žijeme věčné dilema: chutně, nebo zdravě? A super zdravé postupy při přípravě jídla kombinujeme s momenty, kdy zhřešíme a smažíme.
Přitom POZOR: ono to jde spojit. Smažit, péct a restovat – zdravě. Takřka bez tuku. Bez uklízení i zápachu. S plnou palbou chutí, na které jste zvyklí.
V horkovzdušné fritéze!
Můžete stokrát oponovat, že to bude jen další „drahej krám do baráku“, co se vám ani „nevejde na linku“. Ale já stoprocentně vím, že pořídit si tenhle špás se vyplatí celé vaší rodině. Sledujte!
Zbývá vybrat si tu pravou. My je v Restart kuchyni postupně testujeme, a zatím je naším favoritem
Multifunkční fritéza G21 Inovation (kdo by chtěl objednat, může využít slevový kód RESTARTUJEM10 – sleva platí na celý eshop). Umí nejen fritovat s minimálním množstvím tuku, ale také vařit a grilovat v páře. Má tedy 3 funkce (horkovzdušné smažení, parní vaření a parní grilování). Připravíte v ní tak nejen maso, karbanátky, řízky, hranolky… ale uvaříte v ní i rýži nebo brambory. Dáváme přednost této také z důvodu absence nepřilnavého povrchu, který se může časem poškodit a uvolňovat tak nežádoucí látky. Tato fritéza je z nerezu, který je odolný proti poškrábání a zdravotně nezávadný. .
Znáte? Máte? Milujete horkovzdušnou fritézu? Podělte se – třeba ve FB skupině!
Týna 🥑
P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní metodiku Restartujem®.
P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.
P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami a káva
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka