Jakou používat sůl? Není totiž sůl jako sůl.
Uděláme si malou revizi vaší kuchyně. Napadlo vás někdy se zamyslet nad tím, čím doma solíte? Není totiž sůl jako sůl. Na trhu se objevují nejrůznější druhy soli – většinou...
Celý článek
Zázvor: kdy krájet – a kdy strouhat? VYŘEŠENO!
Možná si někdy lámete hlavu nad tím, zda zázvor nakrájet (a jak) nebo nastrouhat? Ve videu vám prozradím pár mých kuchařských triků.
Celý článek
Avokádo: Kdy je ve formě? Do ženy a avokáda nikdy nevidíš!
Do ženy a avokáda nikdy nevidíš! AVOKÁDO: Kdy je ve formě? Jak tedy vybrat to správně zralé avokádo a čeho si při nákupu všímat? Týna 🥑
Celý článek
Dýňová polévka
Dýně je na chladné měsíce ideální volba. Nejen, že je sezónní a lokální, ale ještě výtečná na chuť. Také barva nám připomene, že vyrostla na slunci. Když si do ní dáte trochu restovaného tofu, máte...
Celý článek
Zeleninové stir-fry s kešu ořechy
V našem Taháku na hubnutí, je jeden z trochu zapeklitých kroků: „zelenina má zelenou“ anebo mám jí v každém jídle alespoň trochu. Proto přicházím s inspirací na Zeleninové stir-fry s kešu ořechy. Je to jednoduché zeleninové...
Celý článek
Chia dezert – puding s ovocem
Mám pro vás dnes skvělý recept na lahodný dezert bez vaření, lepku i laktózy, který ve skleničce s víčkem snadno vezmete do práce jako svačinu. Chia semínka jsou plná vitální energie . Dobře hydratují...
Celý článek
Polévka z červené čočky
Mám pro vás další inspiraci pro zdravé hubnutí. Tato sytá luštěninová polévka je plná zeleniny a voňavého koření. To, patří mezi jemně zahřívací a povzbuzuje trávení. Což se hodí nejen pro hubnutí ale i zimní měsíce....
Celý článek
Tvarohový cheesecake bez mouky a cukru
Suroviny: 1 dortová forma (průměr 24 cm) Korpus: 200 g mletých mandlí nebo mandlové mouky (případně použijte jakékoli jiné ořechy) 80 g změklého másla 1 polévková lžíce erythritolu Tvarohová vrstva:...
Celý článek
