Chceš se zbavit chutí na sladké a únavy po jídle?

Začni jídlo zeleninou!

Vláknina, která je v ní obsažená, umí totiž tři úžasné věci.

1. Při trávení jídla zpomalí rychlost přeměny sacharidů na glukózu.
2. Zpomalí přesun jídla ze žaludku do tenkého střeva.
3. V tenkém střevě vytvoří hustou hmotu, která výrazně zpomalí vstřebávání glukózy.

Což pro nás znamená méně chutí na sladké a žádná únava po jídle, protože vláknina zpomalí rozložení a vstřebání glukózy do krve.

Takový malý detail, jako je pořadí konzumace jednotlivých složek jídla, má velký vliv na to, jak tělo na jídlo reaguje.

Jak začít jídlo zeleninou? Jednoduše!

1. Z talíře nejdřív vyzobej brokolici a maso, potom teprve brambory.
2. Dej si před jídlem salátek.
3. Začni zeleninovým předkrmem… Jako v luxusní restauraci 😉.

Pokud tě téma zaujalo, mrkni na náš článek na blogu: NA POŘADÍ ZÁLEŽÍ aneb Začněte jídlo zeleninou.

Týna 🥗

PS 1: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život

PS 2: Pro více rychlých a zdravých video receptů nás sleduj na Instagramu.