Křupavé tofu tyčky

Tyto tofu tyčky co křupou i bez smažení si zamiluješ.

Na 2 porce křupavých tofu tyček budeš potřebovat:

• 180 g bílého (případně ochuceného) tofu
• 1/4 hrnku rostlinného mléka
• 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 1/2 hrnku kukuřičných lupínků bez cukru (lze použít i kukuřičnou strouhanku)
• lžička sušeného česneku
• 1/2 lžičky uzené mleté papriky
• lžička sušené cibule
• sůl
• olej ve spreji

Postup:

1. Cornflaky bez cukru rozdrť a přidej k nim uzenou mletou papriku, sušený česnek a cibuli, sůl a promíchej.
2. Do misky nalij rostlinné mléko.
3. Tofu nakrájej na tyčinky, které postupně namáčej nejprve ve škrobu, poté v mléce a nakonec v lupínkách.
4. Tyčky vlož do fritézy, zastříkni olejem a peč při 180 stupních 10 minut.

Tyčinkám bude určitě slušet jogurtový dip nebo využij recept na dip, který byl v našem receptu na rýžové rolky s tofu.

Pro více rychlých a zdravých receptů nás sleduj na Instagramu a dej nám vědět, jak ti tyčinky chutnaly.

Týna 🥢

PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život