Pečené brambory s krůtím masem do krabičky

Na 1 porci pečených brambor s krůtím masem do krabičky budeš potřebovat:

• 150 g brambor
• 1 lžičku sušeného oregana
• sůl, pepř
• avokádový olej (ve spreji)
• 150 g mletého krůtího masa
• 2 lžičky sušeného česneku
• 2 lžičky mleté uzené papriky
• 2 lžíce drcených rajčat z konzervy
• 1 lžíce přírodní sójové omáčky
• 80 g bílého jogurtu
• citronová šťáva
• stroužek česneku
• 300 g brokolice uvařené na páře

Postup:

1. Brambory nakrájej na kostky, nasypej je do zapékací misky, zasypej polovinou sušeného česneku, uzené papriky, solí, pepřem a lžičkou oregana. Zakápni/zastříkni olejem a vlož do trouby na asi 20 minut. Peč při 190 °C.
2. Na pánvi na troše oleje začni restovat mleté krůtí maso – pomocí vařečky ho odděluj na menší kousky, zasypej zbylým kořením (sušený česnek, uzená mletá paprika), osol, opepři a jakmile je maso lehce zabarvené a opečené, přidej drcená rajčata a na závěr přírodní sójovou omáčku.
3. Připrav si dresink – jogurt smíchej s citronovou šťávou, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
4. Poskládej si krabičku – pečené brambory nech na dně (pokud používáš zapékací misku rovnou jako krabičku), na ně rozlož mleté krůtí maso, zalij dresinkem a krabičku doplň o na páře uvařenou brokolici.

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami a káva
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka