Protein na pečení

To, jak moc jsou bílkoviny důležité jsme ti už prozradili. Bílkoviny jsou klíčem k tvému úspěšnému hubnutí i celkovému zdraví.

Co takhle přidat bílkoviny a zlepšit strukturu čehokoli, co si právě vaříš nebo pečeš?

Tento protein je bez příchutě a speciálně vyroben tak, aby se hodil pro tepelnou úpravu a jeho nutriční benefity se během tohoto procesu neznehodnotily.

Takže se skvěle hodí do kaší, lívanců, dortů, muffinů či brownies.

Poradí si ale i se zahuštěním omáčky nebo třeba s nutričním vylepšením pečiva.

Zkrátka umí přidat bílkovinu tam, kde by za normálních eokolností v podstatě vůbec žádná nebyla. A to vše navíc tak, že absolutně neovlivní výslednou chuť pokrmu.

Pokud vyberete protein na pečení ze směsi syrovátkového izolátu s obsahem 87% bílkovin, můžete jím nahradit až 30% mouky v receptech. Dodá jim super krémovou a vláčnou konzistenci. Výrobky upečené z klasických proteinů totiž někdy bývají suché a nejsou ani příliš nadýchané.

Syrovátkový izolát je špička mezi proteiny.

Má nižší obsah tuku a cukru a naopak vyšší obsah bílkovin než klasický koncentrát. Dle DIAAS (nejmodernější metodika určování kvality bílkovin) se řadí mezi super zdroje bílkovin a využitelností převyšuje i hovězí maso.

Pyšnit se může i perfektní stravitelností, super nízkým obsahem sacharidů i tuku a hlavně má kompletní aminokyselinové spektrum.

Můžete si vybrat i o něco levnější protein na pečení ze směsi mléčných proteinů s obsahem 81% bílkovin, který je také skvělý, ale v receptech s ním nahradíte už jen asi 15% mouky a také obsahuje více laktózy.

Týna 🥐

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní Metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel, jahoda, kokos a meruňka
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka.

P.S. 4: Jestli chcete ušetřit na Vilgain, zadejte kód RESTARTUJEM a máte −5 % na celou objednávku při nákupu nad 1 000 Kč / 40 €.
Seznam námi doporučených Vilgain produktů najdete tady.