Máš chuť na něco sladkého, ale nechceš zbytečně sahat po klasických buchtách plných cukru? Tohle je přesně ten recept, který zachrání odpolední chutě a zároveň tě zasytí díky pořádné dávce bílkovin.

Tahle proteinová buchta s jahodami je rychlá, jednoduchá a hotová za chvíli. Díky cottage sýru a mandlové mouce má krásně vláčnou strukturu a jedna porce obsahuje kolem 25 g bílkovin. Ideální jako svačina, sladká snídaně nebo něco dobrého ke kávě.

Na 2 porce budeš potřebovat:

• 2 vejce
• 80 g mandlové mouky
• 150 g cottage sýra
• 4 lžíce čekankového sirupu 
• 25 g extra panenského kokosového oleje 
• 1 lžička kypřicího prášku 
• 150 g jahod nebo lesního ovoce

Postup na výrobu proteinové buchty s jahodami:

1. Vše kromě ovoce rozmixuj do hladkého těsta.
2. Nalij do menší formy (21 x 16 x 7 cm) vyložené pečicím papírem a zasypej jahodami nebo lesním ovocem.
3. Peč v horkovzdušné fritéze při 180 °C asi 20 minut. V klasické troubě peč při stejné teplotě asi 25 minut.

Nejlepší je ještě lehce teplá. A pokud chceš ještě víc bílkovin, přidej navrch řecký jogurt nebo skyr.

Týna 🥣

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní Metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel a jahoda a kokos
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka

P.S. 4: Jestli chcete ušetřit na Vilgain, zadejte kód RESTARTUJEM a máte −5 % na celou objednávku při nákupu nad 1 000 Kč / 40 €.
Seznam námi doporučených Vilgain produktů najdete tady.